汉堡王(Burger King,NYSE:BKC )又译:保加敬,
是全球大型连锁快餐企业,
在全球61个国家及地区拥有超过11,220间分店。
2014年,Tim Hortons拟与汉堡王合并,
新公司总部设加拿大安大。
汉堡王是纯种火烤hamburger的鼻祖。
麦克拉摩Mclamore,最初是一家教会餐厅的主管,薪水微薄的他家里还有老大、老二、老三、老四....嗷嗷待哺。
于是拉摩想着自己或许是时候出去创业了。美国人都爱吃汉堡,那我不如就开个汉堡店吧!
拉摩看到麦当劳的巨无霸卖的特别好,于是在创业初期的拉摩准备和麦当劳学习,也做一款巨无霸试试。没想到这一试就把麦当劳给秒杀了。
在拉摩的眼中,真正好吃的汉堡肉片必须是火烤出来的,不是油炸,于是他下血本改良机器,创造出了火烤牛肉汉堡,而且顾客可以根据自己的喜好,随意加减各种原料。
汉堡王在大汉堡这种产品上几乎没有对手。而这个汉堡,到现在还是汉堡王的镇店之宝——皇堡。
让拉摩没有想到的是,自己的汉堡王会这么受欢迎,然而自己却没有精力将汉堡王一步步培育壮大。于是,汉堡王开始了自己的“找爸爸”之旅,汉堡王这一品牌总共遇到过5个“后爹”,前前后后算起来有20多个CEO。
在经历了富商、皮尔斯百利Pillsburry、帝亚吉欧Diageo、PE公司德州太平洋集团(TPG)等公司,被买卖了三四次之后,终于遇到了把它当亲儿子来培育的人——施瓦茨,汉堡王的第21任CEO。在施瓦茨的用心经营下,2011年底在全世界的73个国家里拥有12,400家分店,甚至股价增幅和经营业绩远超麦当劳。
最让小编觉得有意思的是汉堡王和麦当劳之间的PK了。
麦当劳在公路指示牌上面写着:前方麦当劳5公里,并在旁边竖起一座指示牌表明距汉堡王256公里,汉堡王只回应了一个夹着56层肉饼的巨型皇堡。
此外汉堡王还拍了一支广告,视频的男女主角在麦当劳买了两倍咖啡,然后继续开车去到汉堡王吃汉堡。暗示麦当劳开的再多也是给你买咖啡提神用的,吃汉堡还是得到汉堡王。
麦当劳叔叔本叔特意乔装打扮的去汉堡王买汉堡,明晃晃的挑衅自己的产品比麦当劳味道好多了。
汉堡王:能和国王一起吃饭的时候为什么还要和小丑一起吃饭呢?
汉堡王还在地图app上买过广告植入,只要车子驶入麦当劳附近,便会自动提示最近的汉堡王门店。
美国汉堡王三家连锁店发生火灾后,不打官腔不发公告,直接把火灾现场的照片做成了宣传海报“专注火烤烘焙63年”叫板麦当劳油炸汉堡不正统。
除此之外汉堡王还是一个宠粉狂魔
粉丝说的,有求必应。
粉丝:哪天我做了法国总统我就把汉堡王开到布赖斯特。汉堡王:你好,我们来了,现在就等你成为总统了。
顾客嫌汉堡太贵了,虽然肉多,但是价格也真的高。
汉堡王爽快同意降价,前提是汉堡王Facebook主页每涨500粉,就降低1美元价格。
顾客开心了,粉丝也涨了,汉堡销量还上去了,想得出这个一举多得的方法的汉堡王实属小机灵鬼没错了。
1954年 诞生于美国佛罗里达州的迈阿密,由James W. McLamore 和 David Edgerton两位美食家共同创立。
1957年 第一招牌产品皇堡诞生
1963年 在波多黎各开了第一家海外餐厅
2005年 正式登入中国大陆,位于上海静安寺
2012年 在中国获得新注资 开始了爆发性发展
2018年 进驻中国300多个城市 拥有1000多家门店
我们必须承认, 汉堡王的营销是非常高调且成功的。
但是,高调营销的基础上是要有高质量的产品做后盾。汉堡王敢于和“巨头”麦当劳叫板,就是因为它自家的产品在市场上有优势,还有让顾客信任的放心食材,这才让汉堡王有底气,一次次的去“挑衅”麦当劳。
汉堡王在人们心中的定位逐渐清晰,除了汉堡好吃,分量十足,还是一个有趣爱玩,路子很野的品牌,并且这样的人设也被广大消费者群体所接受。
下一次汉堡王又会带着哪些好吃的产品,有趣的创意出现呢?和小编一起拭目以待吧!