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品牌故事 绝美山水,盛世包记锅盔
lengjiao
2014-12-03 11:52:24 1649 阅读
导读:包记锅盔位于安徽合肥,廉明公正,庄严肃穆的包公祠,光耀千古,风格古朴的包氏味道------包记锅盔。包拯我们大家并不陌生。他...

包记锅盔位于安徽合肥, 廉明公正,庄严肃穆的包公祠,光耀千古,风格古朴的包氏味道------包记锅盔。

包拯我们大家并不陌生。他的后人包元恒曾在武军队中掀起锅盔风,自此诞生锅盔雏形。在后世又一饼风出现在我们面前——包记锅盔。昨日,我们记者途经合肥瑶海区生活广场北门对面阳光汇景南门,闻着远远飘来的清香,好吃的味觉沿着小巷找去,突然豁然开朗,这到底是买什么的,生意如此只好,排着这么长的队。带着疑问也开始排起长龙。足足排了半个小时之久,终于拿到热乎乎滴锅盔。锅盔就简皆给大家介绍一下:“色如金,香同酥,味香而形美,飘香甚远,望而生畏’带着一系列疑问我们找到了老板。

老板介绍,这是合肥又一阵饼风。起特点就是清香不油腻,回味悠长,记者问到:师傅,你这个有什么文化和内涵吗?师傅振振有词滴讲到:“相传三国时期,诸葛亮挥师北伐,途中遭遇粮草危机,遂心生一计,采用薄贴特质铁盔帽。当时因施工人众多,吃饭变成燃眉之急,无奈之下,士兵们变用其头盔烙饼充饥。就这样首创了传延至今的锅盔”。

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