豆腐干烘干机在制作豆腐干中起到的作用

豆腐干烘干机在制作豆腐干中起到的作用

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豆腐干的传统干制方式一般为晾晒。自然晾晒的豆腐干卫生‌‌条件差，由于一般处于低温状态，导致豆腐干外形收缩厉害，表面油份较少，色泽欠佳。采用热风烘干的豆腐干，在高温的干燥环境中有膨化效果，豆腐干外形蓬松鼓胀，表面有较多油份，色泽好。不受天气的影响，可大批量出货，满足更大的市场需求，扩大生产，是工厂化生产必不可少的设备之一。

我公司根据各种豆腐干的特性研发的豆腐干烘干机烘箱可为豆腐干制提供便捷，稳定的使用效果，干燥参数易于控制且可调范围宽：干燥过程中内部循环热风的温度、湿度可得到精确、有效的控制，且温度调节范围为环境温度～85℃，湿度调节范围为10%～80%，适合于大多数产品的干燥。

烘干过程温度分布均匀，温度、湿度及时间可实现自动控制，分别可以调整为湿度控制或时间控制进行干燥。

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