金坛一卤菜店老板唐某为降低成本，从南京一副食品公司顾某及顾某玲处进了120箱印度牛肉，自销和批发给其他卤菜店。经审查，顾某及顾某玲共销售420箱印度牛肉，涉案价值31.91万元。日前，3人均被金坛检察院依法批捕。

今年5月15日，金坛质量技术监督局在例行检查中发现，唐某经营的八仙卤菜店中的国外牛肉没有进口食品的包装和手续。经送检，在唐某店内查获的牛肉不符合检验检疫要求。

据查，唐某店内为印度牛肉，来源于南京鑫牛冷冻副食品经营部负责人顾某及顾某玲。于是，金坛质量技术监督局将此案移送至金坛公安局。

经查，唐某于2012年起经营八仙卤菜店。今年4月，经人介绍，他从顾某玲处以每箱770元的价格进了20公斤装的100箱印度牛肉。5月，尝到甜头的唐某又买了20箱。这些印度牛肉，一部分以每斤40元的价格自家零售，一部分以每斤35元的价格批发给其他卤菜店。经审查，唐某共采购了2400公斤印度牛肉，涉案价值92600元。

作为唐某的供货上家，南京鑫牛冷冻副食品的经营人为顾某，具体由顾某玲负责。顾某还是南京海通食品有限公司的法人代表，具有多年食品流通从业经历，是江苏出入境检验检疫协会会员。顾某称，他得知有人兜售印度牛肉，虽然明知国家禁止进口印度牛肉，他仍以500元一箱的价格购买了若干箱。如有客户需要，经顾某同意，由顾某玲负责交易。

除金坛的唐某外，顾某还通过顾某玲销售给如皋市副食品批发部的佘某300箱共计6000公斤，价值226500元。

根据相关规定，我国禁止直接或者间接从印度输入偶蹄动物及其产品。唐某涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪，顾某玲、顾某销售不符合食品安全标准的食品，且属于国家为防控疾病等特殊需要明令禁止生产、销售的食品，销售金额达20万元以上，2人涉嫌销售不符合安全标准的食品罪。