海鲜一直是青岛市民餐桌上必不可少的组成部分。根据市民反映的情况，市食药监管局全市范围对生鲜水产品进行了抽检。8月10日，本市发布抽检结果显示，水产品整体合格率较高，达到95.00%。其中，海水鱼、鲜虾产品合格率均为100.00%。而淡水鱼和海水贝类则检出问题。

抽检：4大类水产品全“过堂”

“根据调查中市民反映的问题以及之前这些水产品容易出现的食安问题，我们分别对淡水鱼、海水鱼、海水贝类和鲜虾这4大类生鲜水产品进行了不同的抽检项目。”市食品药品监督管理局相关负责人说，对于淡水鱼产品，依据相关标准，检测项目设定了硝基呋喃代谢物四项、孔雀石绿(含隐色孔雀石绿)共6个项目。