四川今年首批食品安全抽检 小角楼酒等不合格

1月18日晚，省食药监局发布了今年第一批食品安全监督抽检结果，在接受抽检的粮食及粮食制品、肉及肉制品、酒类等22类食品共计2464批次食品中，抽检合格有2387批次，不合格有77批次。在77批次不合格食品中，饮料和白酒是不合格重灾区，这其中便包括有着川酒“第七朵金花”之称的川酒知名品牌——四川远鸿小角楼酒业有限公司生产的“小角楼酒”。

记者查阅数据发现，在77批次不合格食品中，饮料有22批次，主要为瓶装或桶装饮用水不合格;白酒有14批次，除一批次“小角楼酒”外，其余均为中小川酒品牌。不合格食品主要是饮料微生物指标超标，蔬菜及其制品中超范围、超限量使用食品添加剂、白酒固形物超标等问题。

在川酒产业梯队中，小角楼酒一直被视为除五粮液、泸州(微博)老窖、剑南春、郎酒和水井坊后，川酒第二梯队的领头羊之一，巅峰时期年销售额超过了10亿元。2012年，小角楼酒业改制成功，地产商远鸿集团控股小角楼，并雄心勃勃计划总投入15至17亿元对“小角楼”进行全新打造。然后，由于近年来白酒行业不景气，令这家川酒企业表现低迷。数据显示，此次其抽检不合格原因为固形物超标。根据相关规定，白酒中固形物限量为0.40g/L，而一批次小角楼酒检出达到了0.56g/L。据白酒行业专家解释，白酒中固形物超标原因很多，与酿酒工艺控制不严，储存时间短、酿酒水质不达标等因素相关，将影响到白酒感官品质。

省食药监局相关负责人表示，对此次抽检中发现的不合格样品，该局已要求食品生产经营单位所在地食品药品监管部门按照《食品安全法》的规定，及时开展核查处置，依法立案查处，并责令违法生产经营企业下架、召回不合格产品;彻查问题原因并全面整改，督促企业认真落实主体责任，有效防控食品安全风险。省食药监局提示消费者，在市场上发现或购买到公布信息中所涉不合格产品时，可拨打食品药品监管部门投诉举报电话12331反映。