融安：加强春节食品监管保安全

2月4日，执法工作人员在融安县某超市对商品进行安全检查。当日，融安县食品药品监督管理局对辖区食品生产企业、超市、食品批发市场、集贸市场等进行节前食品安全专项检查，加大监督检查力度，消除安全隐患，对于发现不合格食品或食品安全隐患的情况，立即依法处置，监督生产经营者规范经营，确保当地各族群众过上安全祥和的春节。

该县食品药品监督管理部门加强重点区域和重点场所食品安全监管，以节日和旅游度假消费集中区域为重点，突出超市、食品批发市场、集贸市场、食品展销会等重点场所，对节日市场消费量大、群众关注度高、需要冷链维护的乳制品、酒类、金桔等特色水果、蔬菜、水产品、肉制品、饮料、年糕等食品生产经营企业加大监督检查力度，消除安全隐患。

该县还加强节日餐饮服务监督检查，重点检查大中型饭店、旅游景点和农家乐餐馆，要对承办节日期间聚餐活动的餐饮服务单位加大监督检查力度，重点检查凉菜制作、蛋糕裱花、水产品加工等高风险环节，督促餐饮服务单位严防食品交叉污染，严禁添加非食用物质、违规使用食品添加剂行为。

另外，该县还加强食品药品安全普法教育和科普宣传活动，大力宣传12331食品药品投诉举报电话和有奖举报制度，严格执行值班值守各项规定，严格落实24小时值班和 领导带班制，确保值班在岗，值守在位。