天堂镇开展“五一”节前食品安全大检查

山东学校食堂将实行食品安全季度检查

山东学校食堂将实行食品安全季度检查。2015年12月29日，山东省食品药品监督管理局下发《山东省学校食堂食品安全监督管理办法》(以下简称《办法》)中明确规定，自2016年1月1日起，食品药品监督管理部门将对学校食堂实施食品安全季度检查制度。《办法》规定，食品安全检查方式包括学校月度自查、监管部门季度检查、飞行检查、督导检查等方面。严格遵循“地方属地管理，部门监督管理，学校具体管理”的原则，

2016-01-02

护航高考保障食品安全

为保障高考期间广大考生和教师的食品安全，秦淮区市场监督管理局提前部署，成立护考小组，制定周密的检查计划和护考行程，确保高考期间辖区师生饮食安全。一是加强组织领导，落实属地监管责任。在区局层面成立工作小组，各相关分局按照属地监管的原则，加强组织领导，明确责任到人，认真做好各考点和考生食宿地的餐饮服务食品安全监管工作，力争把食品安全隐患消灭在萌芽状态。二是加强监管力度，开展食品安全检查。加强与

2017-06-08

广东全面施行食品安全管理员管理办法及食品从业人员健康检查管理办法

食品安全管理员和食品从业人员健康检查是法律规定的食品安全监管基本制度之一，它与许可制度、日常监督检查制度、抽检监测制度等构成我们对食品行业的监管制度体系。为进一步落实食品生产经营者主体责任，提高其自我约束能力及管理水平，强化从业人员健康管理，创新工作方式，提高工作效能，《广东省食品药品监督管理局关于食品安全管理员的管理办法》及《广东省食品药品监督管理局关于食品从业人员健康检查的管理办法》（简称

2017-06-09

6月起广东食品行业都要配备专职食品安全管理员

餐饮行业推行的食品安全管理员、从业人员健康检查制度扩围啦！除了此前已经实施的餐饮行业，未来我省包括保健食品、食用农产品在内的所有食品生产经营单位都经实行食品安全管理员、从业人员健康检查制度，在国内率先实现两项制度对食品生产经营全环节的覆盖。所有生产单位应配备高级食品安全管理员6月7日，记者从广东省食品药品监管局例行新闻通气会上获悉，《广东省食品药品监督管理局关于食品安全管理员的管理办法

2017-06-08

食品安全管理员须参加统一考核

昨日，记者从广东省食药监局召开的新闻发布会获悉，《广东省食品药品监督管理局关于食品安全管理员的管理办法》及《广东省食品药品监督管理局关于食品从业人员健康检查的管理办法》两项办法于今年6月1日正式实施。据悉，两项办法将食品（含保健食品、食用农产品）的生产经营单位的食品安全管理员、从业人员健康检查监管将都纳入了管理的范畴，涉及人员共有1000多万人，同时放开了社会服务功能，食品安全管理员培训及

2017-06-08

海南加强夏季餐饮食品安全监管

夏季是餐饮食品安全事故的高发、易发时段，为了有效防控夏季餐饮食品安全风险，近日，省食药监局印发通知，要求各市县食药监局加强夏季餐饮食品安全监管，确保农村集体聚餐、网络订餐配送等的食品安全。在加强夏季餐饮食品安全监管中，一是加强学校食堂（含托幼机构）食品安全监管；二是督促旅游餐饮食品经营单位依法经营；三是指导建筑工地食堂严格落实食品安全制度；四是加强农村集体聚餐监管；五是加强网络餐饮食品安全

2017-06-09

新集镇三措施构筑夏季食品安全防线

为确保夏季不发生食品安全事故，新集镇采取多种措施，全力抓好夏季“舌尖上”的安全，构筑夏季食品安全防线。一是严格检查防范。近日，该镇安监站、卫生院等部门联合行动，对该镇大小临街饭店、超市、肉食摊（店）等重点场所的蛋类、肉类等重点食品开展专项检查行动，发现不合格食品及进货渠道不安全的食品，一律销毁，确保夏季食品安全。二是严把进货渠道。引导商家依据市场供求变化，多生产、多投放鲜活农产品和夏季

2017-06-29

临海建立食品安全风险会商制

日前，临海市市场监管局出台发布《临海市食品安全风险会商制度》，建立一套食品安全风险会商的机制，将以发挥食品安全监管的职能，最大程度降低和防范食品安全风险，保障公众的食品安全。“风险会商”是指在履行食品安全监管职能中，对日常监管、专项整治、实验检测获取食品安全高风险信息和投诉举报、媒体报道负面信息，通过会议集体商讨形式，共同分析研判食品源头及生产、流通和消费中存在食品安全风险因素，确定风险程

2017-05-05

深圳首创社区居民食品安全屋 可检测百余种食品安全项目

据深圳新闻网报道，近日，一家深圳生物科技企业首创社区居民食品安全屋，将食品安全快速检测站设在社区内，以往数千元才能检测的项目如今十几元（人民币，下同）就能在家门口轻松送检，保障餐桌上的食品安全。深圳市银河光生物科技有限公司耗时两年对食品安全监管模式进行了深入的调研，借鉴社区医疗健康服务中心模式，推出了服务于社区居民的食品安全快速检测站，以社区为基本单元，解决市民的日常食品安全需求。安全

2017-04-05

食品安全的“守门人”怎能“走失”？

比较高检5日召开的新闻发布会上获悉，当前食品安全领域渎职犯罪形势严峻，统计显示，2014年1月至2015年6月，全国检察机关共立案查办食品安全领域渎职犯罪案件429件652人。 近年来，我国食品安全事件的高发频发态势，已经严重危害到普通民众的身体健康，各类食品安全问题频发，屡禁不止，造成了普遍的社会忧虑。提及食品违法犯罪活动，首当其冲的就是不发生产商。然而，食品安全监管者作为“守门人”，在履

2015-08-09