雨润食品质量令人忧 再涉食物中毒案

2012年10月8日，据慧聪焦点透视报道，雨润集团食品问题颇多，比较近又涉“中毒”案，继双汇事件后，风光的雨润又重蹈覆辙，让大众寒心和不安，如此大牌大企业，难到真的容不下一张放心餐桌?怎么能干这等没有道德的事情?近日，有报道称，四川有超过50名小学生吃过雨润生产的火腿肠后感到腹痛及头晕，怀疑食物中毒而入院，其中38人留院观察。

雨润发言人表示，已即时派人前往调查事件，据了解发生中毒事件的火腿肠生产日期为今年9月1日，保质期6个月。此次合江县佛荫镇中心小学部分学生食用的火腿肠，目前，雨润集团称，已着手对该批次产品进行自查，同时积极配合当地部门进行产品质量检测和事件真实原因调查。慧聪网焦点透视查询资料，了解到这已不是该公司第一次被卷入食品安全事件。雨润旗下附属公司陕西渭南生秦肉类加工有限公司(下称“渭南生秦”)将含有激素及致病微生物的“问题猪肉”推向市场，发生了雨润“问题猪肉”事件。前几个月又再有雨润集团商丘天晖肉类加工有限公司被查涉嫌问题肉不合格。据悉，雨润集团是一家集食品、房地产、旅游、高科技、投融资等六大产业于一体的集团性企业。该集团旗下的食品工业企业是中国比较大的肉制品生产企业之一。下属子(分)公司三百多家，遍布全国三十个省、市自治区。

2011年，集团员工总数近11万人，实现销售总额907亿元，生猪屠宰产能达4500万头，居世界首位，“雨润牌”低温肉制品连续十四年销量位列国内第一。看到这样庞大的数据，消费者们都很害怕，没想到日常餐桌上的经常食用的竟隐含着这么大的问题，且或将会造成严重后果，这次雨润“中毒”事件后，还能再搪塞过关吗?去年雨润“问题猪肉”事件后，同年8月，北京雨润肉类加工有限公司又出现菌落数量超标烤鸭。

之后广州市工商局公布了对市场上的熟食、速冻食品等食品抽检。南京雨润食品有限公司生产的雨润烧鸡(550克/包，生产日期2011—07—30)和盐水鸭(550克/包，生产日期2011—07—28)，检出菌落总数不过关。根据安徽省质监局通报，阜阳“雨润”、合肥“腊味思”各有一批次午餐肉和腊肉检出含有“瘦肉精”。近期又接到有关人员举报，反映雨润食品的子公司--河南雨润北徐肉类食品有限公司9月1日的一批产品被检查出含有“瘦肉精”残留。来自永城市商务局稽查大队的消息：4月11日永城市商务局稽查大队查获没收434.4公斤生猪肉品，经查此肉涉嫌雨润集团旗下“商丘天晖肉类加工有限公司”生产。据报道，一消费者在超市买了“雨润上海风味大红肠”，竟然有蛆。www.chinapp.com 品牌网

吃红肠有吃出线头的，有吃出苍蝇的等事件数不胜数。雨润集团近年来在辽宁省密集布局，所建生猪屠宰项目因产能过剩，开工率严重不足，据媒体调查获悉，雨润愿做“赔本买卖”，得益于以农业专案获取大量补贴资金和优惠政策。笔者查阅了近年有关雨润质量的报道和相关资料，发现雨润食品在市场和消费者中信任度明显下降。同时由于雨润食品的质量问题给销售和经营业绩也造成了直接的负面影响，也导致负面新闻不断。并且，近半年来雨润食品的股价下跌很多。

北京农业大学教授陈光其表示，对于频繁发生的食品安全以及质量问题，雨润公司的解释不是生产过程中的“疏忽”，便是包装环节疏忽或是运输方面出现了问题，都声称“属常见的情况，许多消费者也抱怨，“他们需要厂家做出合理的解释，不能仅用一句“疏忽”来搪塞消费者。”食品安全无小事，绝对容不得半点投机取巧。火腿肠还是少吃或不吃为好，尤其是儿童，作为一个负责任的企业，光是赔偿并不是比较主要的问题，必须立即查清楚出问题的环节并及时改正。希望“疏忽”为借口的方案，不要再成为雨润的“常态”。

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