百事可乐配方在美检出致癌物

现在的很多食品被检出致癌物质，就连品牌食品也是不例外的。下面品牌网小编为大家介绍一下百事可乐在美检出致癌物的详细情况。www.chinapp.com 品牌网

百事可乐饮料中含有致癌物?昨天，据媒体报道，美国监督机构环境健康中心表示，在美国10个州购买的百事可乐中，检出含有4-甲基咪唑(4-MEI)，而这是一种与啮齿动物肺癌肿瘤有关的化学物质。

昨天，上述外电媒体报道称，百事可乐公司目前仍在使用一种与老鼠癌症相关的原料，一年多前，该公司曾表示，将更改其用于旗舰可乐产品的焦糖色素的配方。

针对上述事件，“我们产品的配方将不会改变。”昨天，百事大中华区也紧急发布声明称，该公司在中国的饮料中所使用的焦糖色符合所有地方法规要求。“百事公司的产品一直是安全的，消费者尽可放心享用。”

据百事公司解释，“美国食品药品管理局以及世界范围内其它监管机构，包括欧洲食品安全局和加拿大卫生部，都认为我们的食品和饮料中的焦糖色素是安全的。”同时，该公司并承诺使用改变生产工艺的焦糖色素，“我们的焦糖色素的供应商们正在修改他们的生产工艺，以降低焦糖中4-MEI的含量。”

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