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品牌介绍
河南省张弓酒业有限公司座落在中州名镇“张弓镇”，北靠陇海铁路和连霍高速公路，地理位置优良。这里盛产小麦、高粱，有质地纯净的地下泉水，酿酒资源良好。
相传，张弓酒始于商，兴于汉，盛于今，具有悠久的历史渊源和丰富的文化内涵。商初，在葛城南约四十里处的一古老村寨中有勇士名叫张弓，此人忠勇侠义，为捍卫国家，他主动戌边御敌。家中新婚妻子，忠贞贤惠，因时时惦念千里之外的丈夫，每逢吃饭时都要盛出一碗，恭恭敬敬地放在桌上，摆上筷子，就像丈夫在家一样，以示眷念。过后，她又不忍心扔掉，就放在瓮里，时间长了，竟积攒了满满一大瓮。张弓抗敌得胜，荣归故里，夫妻团圆，妻子向他叙说离别相思之苦，并拉他去看瓮中饭食，张弓被妻子深情厚意所感动，表示定要尝一尝瓮中的饭食。于是妻子下厨给他重新蒸煮，从笼里流出来的水，散发出浓郁的香味，张弓一尝，甘爽清冽，醇香可口。于是，他连饮满满两大碗，张弓沉沉睡去，但见脸色红晕，出气均和，只是呼而不醒，妻子焦急万分。两天后，张弓醒来，舒展身体，感到浑身通泰，连声赞好。远亲近邻得以尝之，均称美物，以后便如法炮制，地方官吏以贡品进贡商王，商王赐名“张弓酒”，赐该村为“张弓村”。
西汉末年，王莽篡政，改汉朝为新朝，并欲灭绝汉室。高祖七世孙刘秀起兵征讨，并与当时的绿林军会合，将王莽新政催跨了。期间刘秀落荒逃至张弓镇，于张弓镇北“二柏担一孔”桥下藏身避险。刘秀脱险后，沽张弓酒庆幸抒怀，饮酒赋诗曰：“香远兮随风，酒仙兮镇中；佳酿兮解忧，壮志兮填胸”。刘秀酒后策马东行三十里至落虎桥，酒力泛胸，余香盈口，不禁勒马回望张弓镇，连赞好酒，乘兴饮诗曰：“勒马回头望张弓，喜谢酒仙饯吾行，如梦翔云三十里，浓香酒味阵阵冲”。刘秀称帝后，封张弓酒为宫廷御酒，其藏身脱险的小桥赐名为“卧龙桥”，其勒马回头处建起了“勒马镇”。张弓酒自此名声更盛，流传至今。
张弓酒业公司是以生产“张弓”牌优质酒为主的白酒生产企业。张弓酒业其前身是于1951年组建的河南省张弓酒厂，历经几十年的发展，于2002年7月改制而成股份制企业，2003年9月又改制成为民营股份制企业，实现了由国有国营到民有民营的彻底变革。企业占地面积31万平方米（417亩），年生产白酒能力为5万余吨。
张弓酒业拥有一支高素质的科研队伍和一大批高管人才，各类专业技术人员200多人。有完善的微机质量管理、微机勾兑分析等精良的监控、分析手段，具有精良的酿酒生产设备。利用传统生产工艺和现代科学技术相结合，多次承担并完成国家和省白酒重大课题研究。
1975年研制成功38°张弓酒，其低度系列产品在质量和独特的口感风味深受消费者的青睐，多次受到行业专家的充分肯。被国家轻工部确定为白酒发展方向四个转变（高度酒向低度酒转变，蒸馏酒向发酵酒转变，粮食酒向果类酒转变，普通酒向优质酒转变）标杆产品之一，使低度白酒生产技术在全国迅速推广，推动了中国白酒行业健康快速发展。
1994年使用一次性防伪包装专利技术，掀起了中国白酒防伪包装热潮，使我国白酒包装水平跨上一个新台阶。
在质量管理上，张弓酒业公司按照ISO-9000族标准要求，建立健全了完善的企业质量管理体系和质量保证体系，严格执行各项技术标准，保障“不合格的材料不进厂，不合格半成品不转序，不合格产品不出厂”，于2004年8月24日通过了中国质量认证中心ISO9001:2000质量管理体系认证。 2006年张弓酒业公司在白酒行业实施了电子监管码，使白酒产品真正有了电子身份证和护身符。
2008年张弓酒业公司在上海东方卫视推出了“喝酒喝品质，不喝纸盒子”的张弓超值酒。张弓倡导“简装酒质好，节约又环保”的理念定位，在社会上引起强烈的反映。 张弓酒业现有高、中、低度，高、中、低档和内部用酒三个系列产品，花色品种三十多个，能满足社会不同层次、不同消费者的消费需求。张弓系列酒以其“窖香浓郁，绵甜爽净，醇厚丰满，回味悠长”而享誉全国。
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五粮液飘香“中国品牌日”，杯酒越千年 见证中国白酒的守正与创新
五粮液无疑是中国白酒守正与创新的典范。传承千年的五粮液，不仅坚守着传统酿造技艺和工匠精神，更在面对新一轮科技革命与产业变革时，积极拥抱现在科技，以现代科技赋能传统白酒酿造，为中国白酒高质量发展提供了新动能，也为中国民族品牌的传承与创新提供了一份“和美”样本。
2024-05-15 -
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2024-05-15 -
五粮液携手四川博物院探索川酒文化“活态”传承保护新路径
5月10日，由四川博物院与五粮液联合主办的川酒文化历史探索之旅主题文化活动在成都启幕。五粮液将通过此次活动进一步保护、利用、发展、开发好川酒文化遗产，深挖蕴含其中的闪光点，为擦亮川酒品牌助力，为推动中国酒业高质量发展助力。
2024-05-14 -
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2024-05-13 -
三江汇流，酒颂匠心，五粮液致敬大国工匠
5月1日又迎来国际劳动节，作为全世界劳动人民共同拥有的节日，全球80多个国家将共同庆祝这一节日。这正是宜宾和四川名片五粮液501车间八大古酒坊之一。“千年老窖万年糟，酒好须得窖池老”，五粮液历经了700余年沧桑的元明古窖池群，早已是稀缺中的稀缺，作为“国宝级”文物，被评为“国家工业遗产”。
2024-04-30
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