品牌介绍
太原市食品三厂始建于1954年，现有职工600余人，是一个具有50多年历史的著名“中华老字号”企业及全国500家最大食品制造业企业之一，主要生产糕点、面包、饼干、油炸类食品四大类百余个品种，并且全部产品在省城食品行业中率先通过“QS”认证。近年来，我厂多次邀请有关专家学者就提高产品质量，扩展产品品种等问题，深入研讨，反复论证，通过实施名牌战略，运用科学合理的市场营销手段，综合实力得到进一步增强，具备了雄厚生产能力，新技术开发能力、市场竞争与开拓能力，资产增值保值能力。目前已成为技术力量强，生产设备先进，管理经营机制完善，检测手段完备的中型规模的食品生产企业。
广式月饼，采纳广东地区月饼特点，继承了长江以南地区独特的风味。以“精、细、软、甜”为特点，皮薄馅饱，风味纯正，做工精细，造型美观。软皮软馅，食欲性强，花样繁多，包括白莲、红莲、水果系列，蓉沙系列等十多个品种。
晋式蛋皮，融合南北月饼特点，采用先进的生产工艺，选料考究，营养丰富，入口绵软，酥松，甜而不腻，口味众多，老少皆宜。“晋”牌晋式月饼包括，五仁、豆沙、枣泥、桂花、玫瑰、南瓜等十种。
传统晋式，“晋”字牌系列，郭杜林、提江、混糖、笨月饼、细皮月饼，秉承北方饮食文化特色，适应地域气候变化，采用传统配方，精心选料，精工细做，其形态憨厚，花纹粗放，入口酥脆，疏松爽口，独特的观感，口感，深受消费者喜爱。
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传续中华文化遗产，诸老大如何演绎“官礼茶食”的融合创新
"官礼茶食"系列的推出,不仅是对诸老大百年品牌故事的延续,更是对中华饮食文化的一种传承与发扬。在中秋之夜,除了赏月和吃月饼,品茶也是不可或缺的传统活动。共赏明月,同品官礼通过这些设计理念与特色,“官礼茶食”系列产品不仅将成为中秋节日的美食享受,也将成为传递中秋文化、促进家庭团聚的载体。
2024-08-20 -
首次牵手新中式糕点 轩妈成中国航天天宫开物官方合作伙伴
5月23日，主题为“航天严选 品质鉴证”的中国航天天宫开物与轩妈蛋黄酥战略合作签约仪式在线上以云签约的方式举行。新中式糕点领导品牌轩妈蛋黄酥正式签约成为“中国航天天宫开物烘焙食品官方合作品牌”。至此，中国航天的合作伙伴名单上又增加了一位新人。
2024-10-08 -
2021黔贵坊端午节粽子上线预售
4月11日，贵州高端粽子品牌－黔贵坊，于当日晚间正式对外发布2021年端午节粽子产品。此次发布的产品不仅在产品包装设计上沿续了黔贵坊“简约而不简单、时尚而不前卫、个性而不张扬”设计理念。同时在产品的口味配置上比往年更丰富，每个礼盒口味配置都在8种以上。为满足不同消费者的饮食习惯，还新增了个性化的配料红糖、黄豆粉、姜茶等，而最具有人性化的是，每个礼盒里都为消费者配置一套黔贵坊专用餐盘、叉子、餐巾纸等。相信这样的产品定会给消费者带来了非常多的惊喜和诚意，同时也把行业领上更人性化的跑道。
2021-04-23 -
2022糕点十大项目有哪些 优质品牌推荐
糕点是一种以谷类、豆类、薯类、油脂、糖、蛋等的一种或几种为主要原料，添加或不添加其他原料，经调制、成型、熟制等工序制成的食品，以及熟制前或熟制后在产品表面或熟制后内部添加奶油、蛋白、可可、果酱等的食品。那么糕点有哪些好牌子呢?品牌网依托大数据技术,综合品牌实力、产品销量、用户口碑、网友投票等近百项指标评选出了糕点品牌排行榜，供大家参考选择。
2022-08-29 -
“酥酥好”成为新中式糕点的热潮中成为市场的新宠？3Q饼是什么？
3Q饼是一种风靡台湾的小吃，集蛋黄酥、肉松饼、流心饼等传统中式糕点口感优势于一体，是当下年轻人比较喜欢的一种小吃，3Q饼是大家早餐、下午茶的首选!
2020-04-13
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