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品牌介绍
皇龙产品属于北京二锅头酒业股份有限公司，据《北京通史》记载大兴酒厂距今已有800多年的悠久历史，可追溯到金大定三年（公元1163年）金世宗下诏，令大兴少尹招复酒户酿制美酒，当时烧酒作坊烧制的“金澜酒”，口味醇厚、清洌甘爽、十分香美，此酒专为金王朝上层所享用。
世人以饮之为荣，金人曾有诗赞曰：“金澜酒皓月委波入牖，冰台避署压琼艘，火坑敌寒挥玉斗。追欢长是秉烛游，日高未放传杯手。”由诗中可见当时王公贵戚通宵达旦欢饮此酒的景象。到了元英宗（公元1322年）时在大都设置糟房百所，酿制“阿刺吉酒”（即白酒）和小米黄酒等酒类。瀛海行宫即皇帝行围打猎、论功行赏之地也，当时建有烧酒作坊一个，名叫“裕兴烧锅”，专为皇宫酿造御酒，北京同仁堂药店开业后，规定只用此酒入药，当地老人解放前多赶着毛驴车为同仁堂送酒，到了1949年9月，华北野战军任邱“益泉涌”酒厂随军迁址于此“裕兴烧锅”归为国有，随改名为国营北京大兴酒厂（今北京二锅头酒业股份有限公司的前身）。
今天的皇龙酒业有限公司，传承老北京二锅头传统酿造技艺，技术实力雄厚。产品选用优质高粱为原料，以麸曲为糖化发酵剂，采用老五甑发酵法、混蒸混烧、看花接酒、掐头去尾，储存时间久、精工勾兑而成。酒液清澈透明，酒体醇厚，绵甜爽净，余味悠长等特点，饮誉全国，公司以崭新的姿容展现在京南大地，实现了“酿成春夏秋冬酒，迎来东西南北客，销通五湖四海路，博得天涯海角名”的几代人为之奋斗的夙愿。
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美酒美食共创“和美” 五粮液亮相第33届中国厨师节
五粮液作为第33届中国厨师节首席战略合作伙伴，创新打造“美酒+美食”沉浸式消费体验，引领推动“川酒+川菜”融合发展，助力中华饮食文化交流与传播。
2024-10-28 -
“大咖话川酒”第二期开讲：探源川酒甲天下 鉴证佳酿传千年
10月23日，作为“2024年首届川酒文化周”系列活动之一，由四川日报全媒体主办、五粮液为独家战略合作伙伴的“大咖话川酒”(第一季)第二期在成都杜甫草堂观澜堂开讲。
2024-10-24 -
为酒业ESG实践贡献和美力量 五粮液参加2024ESG全球领导者大会
作为中国白酒行业龙头企业，五粮液在“2024 ESG全球领导者大会”上分享了担当企业社会责任、创造和美价值的ESG实践经验，获得与会嘉宾的广泛认可。
2024-10-18 -
品味酱香，洞见真章：酱香型白酒选购秘籍！
面对市场上琳琅满目的酱香型白酒品牌与产品，如何挑选一瓶真正符合自己口味、品质上乘的好酒，成为了许多消费者面临的难题。酱香型白酒的产地对其品质有着至关重要的影响。优质的酱香型白酒通常选用高粱、小麦等优质粮食为原料，经过精心挑选和严格处理，确保每一滴酒都源自自然，纯净无杂质。选购一瓶优质的酱香型白酒，不仅是对味蕾的享受，更是对酒文化的传承与尊重。
2024-10-18 -
第21届酒博会共探名酒价值 曾从钦用五重价值“说”名酒
10月10日至12日，第21届中国国际酒业博览会(以下简称“酒博会”)举办，来自全球的行业人士、酒企及经销商们齐聚一堂，共探名酒价值、共话名酒发展、共谋名酒未来，为白酒产业加快调整、稳步换挡迈入新一轮高质量发展周期增添新的动力、汇聚新的合力。
2024-10-17
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