说到重庆老火锅，让大家流连忘返的一定是重庆渝味楠老火锅了!那么重庆渝味楠老火锅有怎么样的品牌魅力能牵住这么多消费者的心呢?它又传承着怎样的品牌精神呢?下面跟着小编一起来了解一下吧!

渝味楠火锅隶属于重庆清鼎餐饮管理有限公司，重庆渝味楠火锅传承传统火锅“原生态”之精髓，坚持以优质的新鲜食材、独特的原料配方、现代化的管理和人性化的服务，为消费者打造舌尖上的麟肝凤髓。结合“火锅不仅是一种美食，更是聚会文化”的理念，将新鲜、美味、健康、生态的味觉体验与欢乐、舒适、放松的休闲环境融为一体，形成独具特色的渝味楠风格传统老火锅，是一个以经营重庆火锅、九宫格火锅、火锅底料生产为主的餐饮连锁品牌。

重庆渝味楠老火锅传承精神：

1、重庆火锅百年历史，底蕴深厚。现今的很多餐饮企业，为了降低成本或是盲目的创新，将重庆火锅改的几乎面目全非;为了让锅底的香味飘得更远，新派火锅加入大量的香料，重庆火锅仿佛变身中药火锅;更有一些没有商业伦理的火锅经营者，在锅里加入很多添加剂，成为“化学火锅”。餐饮行业的本质，在于味道。重庆渝味楠老火锅的出现，就是要拨乱反正，回复重庆火锅的原始味道——香醇浓厚、麻辣鲜香，仿佛老重庆人儿时所吃火锅的味道。

2、挥之不去的怀旧情结与当年味道。民国时期是东西方文化交融的时期，在九十年代初，江边宰杀的新鲜牛杂连锅后，再以后来九宫格火锅出现，一直有着极高的人气，以至于现在的重庆仍大部分保持着九宫格火锅风格。重庆渝味楠老火锅，满足顾客的怀旧情结，体验正宗重庆九宫格火锅原始的味道!

3、火锅是重庆的文化名片。民国时期，战乱中的民国政府迁都重庆。彼时，从大河文化、码头文化中衍生出的重庆火锅逐渐走进大众视野。火锅记录老重庆的点点滴滴，渝味楠老火锅倾注重庆火锅独特文化的记忆情愫,以平和见棱角,柔美见光影的艺术传达体验风格于古朴而时尚……塑造重庆文化的一张耀眼名片!

以上是小编本次分享的关于重庆渝味楠老火锅的品牌解读，想要了解更多关于品牌的解读请关注品牌网，希望小编的分享可以帮助到大家!