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1. 开始使用时，先用清洁剂洗净锅面，再用清水冲洗干净，晾干备用。
2. 在使用前，将锅内涂上一层油，这种做法可以防止锅子长时间不用而生锈。普通的食用油、菜油、花生油都可以。
3. 在烹饪食物时，先加油，等油热后再加原料，不要让食物直接接触到不锈钢表面，以免对锅子造成损伤。
4. 防止使用硬质金属和硬物来清洗锅子，不然容易刮花不锈钢表面，影响美观和使用寿命。使用软布、海绵或刷子清洗锅子，避免使用金属刷子或刀子帮助清洗。
5. 清洗锅子时，在锅底部铺上锅巾或锅刷进行清洁，不能用锅研或钢丝球，以免对锅底有损伤。洗完锅子尽量晾干。
6. 避免用高温煮食或长时间空烧锅子。不锈钢锅一定要放在火源上后，进行烹饪。这样可以帮助锅子延长使用寿命并节省能源。如果锅子久放在火上，可能会导致锅口变形，使锅的平衡性和美观性下降。
7. 存放锅子时要时常清洁，保持锅子内外干净，避免特别污垢的沾附。最好将锅子垫上毛巾或纸巾，防止刮花外观。
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