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木砧板使用前如何处理方法

1. 清洗:将新买回来的木砧板用清水冲洗干净,然后擦干。如果有污渍较难清除,可使用热水和洗涤剂进行清洗。注意不要长时间浸泡。

2. 消毒:为了避免细菌滋生,可以使用醋或食用碘酒进行消毒。将醋或碘酒均匀涂在木板上约10分钟,然后用清水将其洗净。

3. 上油:在使用前,需要给木砧板上油。将食用油涂抹在木板表面,等待10-15分钟,再以纸巾或棉布轻轻擦拭干净。

4. 养护:使用后要将砧板彻底清洗干净并晾干,存放在干燥通风的地方。 定期地用橄榄油等油品来滋润,以保持其美观和耐用性。不要将其暴露在太阳直射下、高温或高湿度的环境中。

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