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1. 出现了破损: 不锈钢锅如果出现了破损，就要及时更换。因为破损会导致漏水，压力失控等情况。如果使用时发现锅底有明显的鼓起或凹陷，也要及时更换。
2. 锅底出现发黄或生锈: 不锈钢锅的主要特点就是不会生锈，如果出现了生锈就意味着锅的材质出现了问题。同样如果锅底出现发黄、变色等情况，也说明锅底的材质出现了问题，需要及时更换。
3. 涂层出现脱落: 如果使用的是带有涂层的不锈钢锅，当发现涂层开始脱落时，也需要及时更换。脱落的涂层会释放有害物质，对人体健康有影响。
4. 使用时间过长: 不锈钢锅使用的时间长了，锅底会变形、锅壳会出现变薄等情况。如果这些问题出现，就需要更换了。
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