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不锈钢锅和不锈铁锅怎么区别

🐟的小熊 2023.04.10
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1. 材质不同:不锈钢锅是由不锈钢制成的,而不锈铁锅则是由铁和一定比例的铬、镍等金属制成的。

2. 重量不同:不锈铁锅相对较重,而不锈钢锅则轻便一些。

3. 使用场景不同:不锈钢锅适合煮水、煮汤、煮粥等,而不锈铁锅则适合煎、煮、炖、焖等烹饪方式。

4. 价格差异:相同尺寸的不锈钢锅价格相对较高,而不锈铁锅则相对便宜。

5. 使用寿命不同:由于不锈铁锅耐酸碱、耐磨损、耐高温,所以使用寿命较长,而不锈钢锅则容易受到划痕、变形等影响,使用寿命相对较短。

鲸鱼 2023.04.11
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