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选购竹砧板一米长的时候，需要注意以下几点：
1. 砧板材质：竹砧板是一种常见的砧板材料，其寿命长、硬度高、重量轻。选购时，应选择坚硬、致密、无裂纹、无虫眼、无污渍的竹砧板。最好选择天然无漆加工过的竹砧板，以避免食品与化学物质接触污染。
2. 砧板大小：竹砧板一般分小中大三种规格，按照使用需求选择合适的尺寸。要买一米长的砧板，可以选择竹材长度和宽度符合要求的产品。
3. 砧板厚度：砧板的厚度也是选购时需要注意的因素之一。太薄的砧板容易变形，太厚的砧板使用不便。一般来说，厚度应为2-3厘米左右比较合适。
4. 产地品牌：竹砧板的产地和品牌也是选购时需要考虑的因素之一。选购时，可以选择一些知名品牌的产品，这样质量和售后保障更有保证。同时，应尽量选择品牌正规、信誉好的商家购买。
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