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功夫茶杯怎么喝

G.Timmy仔 2023.04.10
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功夫茶杯是中国传统茶具之一,通常以小巧精致、材质精选、制作精细而受到喜爱。下面是功夫茶杯的喝法:

1. 洗茶杯:首先,使用清水将杯子冲洗一遍,让杯子变得干净。

2. 加入茶叶:将适量的茶叶放入杯子中,一般是1:3至1:5的茶叶与水比例。

3. 加入开水:将烧好的90℃至95℃的水倒入杯中,浸泡3-5分钟。

4. 看茶色:根据个人口味和茶叶品种,可视茶叶是否开花,深浅程度确定喝茶时间。

5. 品尝茶汤:在品茗时,用鼻子闻出茶香,一口抽出口味,品出茶汤滋味的甘醇清澈和回甘的芳香度,甚至还可以尝到茶底的沉淀味。

6. 多次沏茶:功夫茶杯的特点是可多次沏茶,每次味道都不相同,适应每个人的口味。

7. 注意事项:最好使用温水洗茶杯,避免烫伤;在倒开水时要慢,避免破坏茶叶的芳香;品尝茶汤时,不要用力吸气,以免烫伤口腔。

墨丘利利丘 2023.07.24
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