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1. 材质：硅胶炒勺应采用食品级硅胶材料，无毒无味，耐高温、耐磨损、不易变形，可以放心食用。
2. 细节处理：硅胶炒勺表面平整、没有毛刺、裂痕、太硬或太软，手感舒适，不易滑脱。
3. 颜色：尽量选择浅色系的硅胶炒勺，以便于监测食物的状态。
4. 大小：硅胶炒勺的大小要适合个人的使用习惯，一般来说，选择稍大一点的炒勺可以更好的炒制菜肴。
5. 品牌：选择口碑好的品牌，质量有保障，服务好，售后保障也更有保证。
6. 耐磨性：硅胶炒勺经常使用，所以要选择高耐磨的硅胶材料，不易损坏。
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