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摩卡咖啡壶是一种源自意大利的传统咖啡壶，也被称为意大利咖啡壶，用于制作浓郁的咖啡。这种咖啡壶通常由铝制成，原因如下：
1. 优异的导热性能：铝是一种良好的导热金属，其导热性能比钢高4倍，比铜高3倍。这种特性使得铝制摩卡咖啡壶能够快速而均匀地将热量传递到咖啡粉中，从而使咖啡快速沸腾。
2. 轻便易携带：铝制摩卡咖啡壶重量轻，易于携带。这种特性使得它成为了许多人爱用的旅行咖啡壶。
3. 价格低廉：相对于其他金属材料，铝的价格较低，使得铝制摩卡咖啡壶更加经济实惠。
虽然铝制摩卡咖啡壶存在一些缺点，例如容易被划伤、容易生锈等，但在制作这种传统咖啡中，铝制摩卡咖啡壶还是表现出了很好的性能。
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