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1. 韩式烤盘是一种用于烤肉类食品的烤具，通常深一些，可以防止肉汁流失，同时也方便烤制大块的肉类。
2. 在使用之前，先将烤盘清洗干净，并涂上一层植物油或烤盘专用的防沾涂层，以防止食物粘住或烤焦。
3. 将准备好的肉类食材切块或片，然后放到烤盘中，可以在肉片间放一些切好的蔬菜，增加色彩和口感。
4. 放入烤箱中烤制，温度一般为180℃至200℃之间，时间根据不同的肉品、块度和个人口感调整。
5. 韩式烤盘也可以放在燃气灶或者电磁炉上烤制，烤制前需要先加一层油防沾。
6. 在烤制过程中，需要常常翻动肉片，以确保肉块受热均匀，同时也避免烤焦。
7. 烤制好的肉片可搭配酱料、沙拉、米饭等配料食用，口感丰富，营养又健康。
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