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茶壶和盖碗的使用区别

野椰耶 2023.04.10
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茶壶用于泡茶,它可以容纳较大的茶水量,通常为几百毫升甚至更多。盖碗用于盛放已泡好的茶水,它通常比茶壶小,容量为几十至百毫升左右。

另外,茶壶多为长嘴设计,利于倾倒,同时它通常有滤网或隔离网,用于过滤茶叶渣,净化茶汤。而盖碗没有这些设计,通常不需要过滤茶叶渣,但有时也会选择一些具有望远功能的盖碗,可以观察茶汤的颜色和清澈程度,以便判断是否需要添加茶水等。

W. 2023.07.11
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