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盖碗直接喝是一种中国传统的饮食方式，主要使用于喝粥或汤类食品。下面是盖碗直接喝的正确使用方法：
1.首先，将盖碗盖子打开，将勺子从盖碗上抽出来，放到盖子边上。
2.拿起盖碗，慢慢地将热汤或粥喝入口中，不要太急，以免烫伤口腔。
3.喝完后，将盖碗放回到桌面上，盖子接触桌面，盖子口朝下放，勺子插入碗里，靠近碗边。
4.如果还要继续喝，再将盖子盖上。如果不再喝了，将盖碗放到碗垫上即可。
需要注意的是，使用盖碗直接喝时，要尽量不要将盖子接触到口中，以免液体溅出来，还要保持手部清洁，避免细菌感染。此外，要注意喝汤或粥的温度，不要太烫，以免烫伤口腔。
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