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1.筷子使用方法：握筷子，以一只为主手夹住食物，用另一只起到辅助作用。筷子要平行，不要斜着夹。吃多个菜品时，筷子要先洗干净再换。
2.餐叉使用方法：叉子要插在嘴巴最近的那一直上，这样叉出来的食物更稳，不容易掉落。叉子的切面朝下，不能用来切食物。
3.餐刀使用方法：刀要握牢，不可过度施力，不可往身体方向切。用刀切食物的时候，食物要摆在自己的左边，让右手动作更方便。
4.勺子使用方法：勺子主要用来喝汤和吃饭时，要慢慢吃。赤手拿勺，勿用嘴舔前端。夹着菜品时，要保持勺子倾斜，夹取尽量多的菜。
5.餐具使用注意事项：用餐时，不要发出响声，不要直接用手触摸餐具的表面。用完餐具要及时放回原来的位置，并清理干净。另外，餐具不宜过多，随用随洗，让餐桌更干净、整洁。
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