1. 火锅:火锅是火锅店最重要的餐具之一。一般为金属材质,通常是不锈钢或铁质的圆形容器,有底部加热装置。火锅可以分为电磁炉火锅、炭火锅、液化气火锅等不同类型,供应不同的火锅风味体验。
2. 火锅勺:火锅勺是用来捞取菜品的工具,通常是金属或塑料材质,有长柄和勺子两部分组成。火锅勺的形状有圆形、扁形等多种款式,以适应不同的菜品和个人口味。
3. 火锅网:火锅网是用来煮食材的一种工具,通常由金属丝编织而成,形状为圆形或方形,可以放置在火锅底部,将食材放置其上煮熟。
4. 火锅炉具:火锅炉具是火锅店供应火锅的工具,包括电磁炉、炭火炉、液化气炉等不同种类。火锅炉具用于提供热源,将火锅加热至适宜的温度。
5. 刺身刀:在一些火锅店中,也会提供刺身刀。刺身刀是用来切割生鱼片或肉片的专用刀具。刺身刀一般由高碳不锈钢制成,刀刃锋利,利于切割薄而均匀的片状食材。
6. 筷子、叉子、勺子:火锅店也会提供传统的筷子、叉子和勺子用于取食材和食用。
7. 餐盘、碗、杯子:火锅店也会提供餐盘、碗和杯子等普通餐具,供餐厅内的其他菜品和饮料使用。
需要注意的是,不同的火锅店可能提供的餐具种类有所差异,以上列举的仅是常见的一些火锅店餐具。