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餐具是用于进餐时使用的工具，它们包括以下几个主要类型：
1. 刀具：刀具是用来切割食物或者将食物切成小块的工具。常见的刀具有菜刀、水果刀、牛扒刀等。
2. 叉具：叉具用于夹取食物，通常有两到四个短而尖的叉齿。常见的叉具有普通叉子、水果叉、沙拉叉等。
3. 匙具：匙具用于舀取和喝汤或食用液体食物。常见的匙具有汤匙、咖啡匙、茶匙等。
4. 碗和盘子：碗和盘子用于盛装食物。碗一般是深而圆形的容器，盘子则是浅平的圆形或方形容器。
5. 杯和玻璃：杯和玻璃用来盛放饮料。常见的杯和玻璃有咖啡杯、茶杯、酒杯、玻璃杯等。
6. 器皿与器具：这些是用来做烹饪和烹饪准备的工具，包括炒锅、砧板、厨房刀等。
除了以上列举的主要类型，还有许多其他类型的餐具用于特定的食物或饮料，如筷子、勺子、蛋糕叉、冰淇淋勺、餐叉、果汁杯等。不同的文化和习俗也会影响不同类型的餐具的使用。
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