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1.准备：将电砂锅取出，将内胆用清水洗净并擦干。然后安装上电砂锅的烤盘和蒸架。
2.添加食材：将切好的食材放入砂锅内，并加入适量的调味料，根据不同的烹饪方式放在不同的层次上。
3.启动电源：将电源线插入插座，并将调节温度的旋钮转到所需的温度，方通电源开关。待温度上升到所设定的温度后，砂锅就可以开始烹饪了。
4.烹饪：根据不同的烹饪方式选择烤、炖、蒸煮等模式，设置时间后就可以开始烹饪了。
5.关机：当烹饪完成后，关闭电源开关并拔掉电源线，等待砂锅内的食物自然冷却即可。注意，要保持砂锅内干燥，避免长时间潮湿。
6.清洗：待砂锅冷却后，将内胆取出清洗干净，避免使用硬物擦洗，以免刮伤内胆表面。可以将内胆浸泡在水中，用专用刷子刷洗，清洗完毕后擦干内胆放在通风处晾干即可。
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