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砧板使用寿命取决于多个因素，包括材料、使用频率和维护方式。以下是一些指导原则：
1. 材料：木制砧板通常比塑料砧板更耐用，但需要更多的维护。高质量的竹砧板也是一个经济实惠的选择。
2. 使用频率：每天使用砧板的人比偶尔使用的人磨损更快。
3. 维护：正确的清洁和保养可以延长砧板的寿命。定期油泡木砧板和竹砧板可以防止它们干裂和变形。
一般来说，一个好的砧板应该使用2-5年。当砧板开始看起来磨损或出现裂缝时，建议更换。
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