1. 容量和功率:电动黄油机的容量和功率应根据自己的需要而定,通常容量越大,功率越高,能够加工的黄油量就会越多。
2. 搅拌速度:电动黄油机的搅拌速度应该可以根据需要进行调节,通常搅拌速度越高,能够制作出的黄油越细腻。
3. 搅拌方式:电动黄油机的搅拌方式有两种,一种是计时拍打,一种是恒速搅拌。计时拍打会在一定间隔时间后自动停止,需要手动开启,而恒速搅拌则会一直保持相同的搅拌速度。
4. 方便性和安全性:选购电动黄油机时,要考虑其方便性和安全性,例如是否容易拆卸和清洁,是否有防滑设备和防护罩等。
5. 品牌和价格:选择知名品牌的电动黄油机,其质量和售后服务会更可靠。价格方面,不要追求过于低廉的价格,以免质量不佳。