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1. 准备食材：米、水、牛奶或其他调料。
2. 将米淘洗干净，加入清水中浸泡半小时以软化。
3. 在奶锅中加入清水，水量与米的比例为3：1。将大火烧开。
4. 将浸泡好的米倒入锅中，搅拌均匀。
5. 调小火，保持锅中的水沸腾状态，并不断地搅拌，避免米粒粘锅。
6. 熬煮至米粒烂熟，粥变得浓稠状。
7. 如果需要加入牛奶或其他调味料，可以在粥熬煮的过程中加入。
8. 最后，关火，让粥冷却至适口温度即可食用。
注意事项：
1. 搅拌时要用木质或塑料勺，避免刮花锅底。
2. 煮粥时火候要适中，过大容易糊底。
3. 熬粥的过程中，随时观察锅中的水量，若粥太干就及时加水。
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