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新铁锅怎么开锅

Freedom 2023.04.10
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1.准备工具:新铁锅、水、洗碗布、厨房纸巾。

2.先将铁锅用水清洗干净,不用使用洗洁精,可用洗碗布擦拭干净表面上的污渍。

3.把铁锅倒置,用厨房纸巾擦干内壁和底部上的水迹,确保完全干燥。

4.将铁锅放入燃气灶上,先开小火,然后逐步升高火力,以充分加热铁锅,并使铁锅表面产生暗红色的酸锈。

5.等到酸锈变黄,逐渐褪色,就可以关火了。

6.等到铁锅稍微冷却,再拿洗碗布擦拭锅内表面,去除残留的锈和灰尘。

7.最后,再用清水冲洗干净铁锅,用厨房纸巾擦干,即可使用。

Jyee 2023.07.12
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