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1.材质：压力锅主要分为不锈钢和铝制品两种材质。不锈钢锅具有耐腐蚀、不易变形、易清洗的特点，但不耐热、价格相对较贵；铝制品则轻便、均匀传热、价格便宜，但易变形、不耐腐蚀。
2.容量：家用压力锅大多有3L、5L、7L、9L等不同容量，选择时需要根据家庭人口数量和烹饪的食谱需要进行选择。
3.功能：高端压力锅配有多种功能，如烤、煮、炸、烧、蒸等，根据自己的需要选择合适的。
4.安全性：家用压力锅必须具备安全压力阀、锅盖锁定装置、压力限制装置等安全措施，同时锅盖要求密封性好，不易松动。
5.品牌：选择有知名品牌的压力锅，质量有保障，售后服务更加完善，同时可以避免一些假冒伪劣产品。
6.价格：价格略高的压力锅往往配有更好的品质和更高的安全性能，但并不一定必然是最适合自己的，选择时需要根据个人实际需要和经济水平进行选择。
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