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1. 在平底锅底部加水，约膝盖盖过锅底。
2. 将锅盖盖上，点开火。
3. 待水开了之后，取下锅盖，将水倒掉。
4. 将锅底擦干，再加入油，等油热了即可开始烹饪。
品牌问答
1. 在平底锅底部加水，约膝盖盖过锅底。
2. 将锅盖盖上，点开火。
3. 待水开了之后，取下锅盖，将水倒掉。
4. 将锅底擦干，再加入油，等油热了即可开始烹饪。
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