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展示柜风冷和直冷的区别在于冷却方式不同。
风冷展示柜利用内部循环风扇将冷空气循环到展示物品的区域，使其保持均匀的冷却效果。这种冷却方式通常更适合用于展示生鲜食品或饮料，因为它们需要更加均匀的温度分布。
直冷展示柜则直接将冷却剂运输至展示区域的制冷管道中，冷却效率更高，但可能会导致展示物品部分区域温度太低或太高。这种冷却方式通常更适用于展示冷冻食品或冷藏产品，因为它们需要更强的冷却能力。
因此，选择展示柜时应考虑展示物品的类型和需要的冷却效果，以决定是否需要风冷或直冷展示柜。
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