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酒具是指用于制作、调制、储存和服务各类酒类的工具和器皿。它们通常包括以下几种：
1. 酒杯：用于盛放和品尝酒类的杯子。常见的酒杯有红酒杯、白酒杯、香槟杯、杜松子酒杯等。每种酒杯都有其特定的形状和设计，以提供最佳的品酒体验。
2. 酒瓶和酒塞：用于储存酒类的容器。酒瓶多数由玻璃制成，酒塞则用于封闭酒瓶以保持内部的气味和味道。
3. 酒盅：也称为酒壶或酒器，是一种用来盛放和便于饮用烈性酒的小容器。它具有特殊的形状，方便饮酒时手持和倒酒。
4. 酒具套装：一些高级酒具会以套装的形式出售，其中包括酒壶、酒杯、酒匙等。这些套装通常用于高档场合，用于展示和品尝精品酒类。
5. 开瓶器：用于打开酒瓶的工具。常见的开瓶器有螺旋形开瓶器、蝴蝶式开瓶器、杠杆式开瓶器等。
6. 滤网和漏斗：用于制作和过滤混合酒类饮品。滤网可用于过滤杂质和固体颗粒，漏斗可用于将酒液从一个容器倒入另一个容器。
7. 酒标和酒标架：用于辨识各种酒瓶和酒类的标签。酒标架可以用于展示和存放各种酒标，方便酒类爱好者查看和选择。
8. 冰镇器具：包括冰桶、冰夹和冰镇篮等，用于将酒瓶保持在适宜的温度，以保持酒类的口感和品质。
9. 清洁工具：用于清洁和保养酒具的工具，包括洗碗刷、擦拭布、玻璃纸和抛光剂等。
此外，还有一些其他类型的酒具，如酒柜、调酒器具、酒水肇盘架等，这些酒具根据使用目的和个人喜好而异。总体而言，酒具的种类和用途丰富多样，能够满足不同人群对于酒类制作、调制和品尝的需求。
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