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米其林餐盘和必比登区别

爱琪琪公主 2023.04.10
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米其林餐盘(Michelin Plate)和必比登(Bib Gourmand)都是米其林指南所颁发的荣誉,但两者之间有一些区别:

1. 获得标准不同:米其林餐盘是指餐厅提供优质餐点,但相对于米其林星级餐厅来说,在菜品的创意、味道以及服务等方面还有一定的提升空间;而必比登则是指能够提供高质量食物,但价格相对亲民。

2. 获奖门槛不同:米其林餐盘的获得门槛较低,通常只需要符合一定的质量要求即可;而必比登则需要餐厅提供物超所值的菜肴和本地特色美食,评审委员会也需要对餐厅进行匿名食客测试。

3. 影响力不同:米其林餐盘的影响力相对较弱,通常只有当地人和一些饕餮之士才会关注;而必比登则具有一定的知名度,能够吸引更多的消费者前往品尝特色菜品。

总的来说,米其林餐盘适合那些想要体验高质量餐厅,但不想花太多钱的消费者;而必比登则适合那些想要吃到地道美食,但不愿意去米其林星级餐厅的消费者。

小泡芙 2023.04.12
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