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1. 清洗：先用水将陶瓷盘冲洗干净，再用餐具清洗剂或肥皂水擦洗干净，最好使用软毛刷或海绵，不要使用硬刷或钢丝球刷洗。
2. 除异味：如果陶瓷盘有异味，可以将醋或柠檬汁加入清水中，将陶瓷盘浸泡几分钟，然后再用清水冲洗干净。
3. 烤制食品：在使用陶瓷盘烤制食品时，需要在陶瓷盘表面刷上一层少量的油，以防食品黏在盘子上。
4. 烤前预热：在烤制前需要将陶瓷盘放入预热的烤箱中，以保证温度均匀。
5. 使用注意：陶瓷盘使用时要注意避免震动、碰撞，不要将冷盘放入热炉中，也不要将热盘放入冷水中，以免产生热裂纹。
6. 储存：在存放陶瓷盘时，应分层放置，以免产生磨损或碰撞造成损坏。
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