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餐饮业厨房用具马来西亚

马来西亚的餐饮业厨房用具种类比较丰富,涵盖了从烤箱、油炸锅、炉灶到铲子、刀具等众多种类。以下是常见的餐饮业厨房用具:

1.燃气炉:燃气炉是餐饮业厨房中最基本的设备之一,用于烹调菜肴。

2.不锈钢制品:如厨房橱柜、台面、水槽、油烟机等,不锈钢制品易于清洁,有较强的防腐能力。

3.烤箱:烤箱可以烘烤面包、蛋糕、披萨等,而且速度快且省时。

4.食品加工设备:如榨汁机、切菜机、压面机等,可以提高烹饪效率。

5.蒸柜:用于蒸煮食品,一般分为定温和可调温两种。

6.油炸锅:用于炸鸡、薯条等油炸食品,也常用于制作蛋糕。

7.水龙头、水管:用于配合水槽、冷柜、冰箱等设备使用。

8.刀具:如菜刀、砧板、剪刀等,是厨房中最常见的工具,用于切菜、处理食材等。

总的来说,在马来西亚的餐饮业厨房,常见的用具种类非常齐全,可以满足各种烹饪需求,而且其品质和性能也得到了不少广泛的认可。

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