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1. 材质选择：陶瓷碗碟主要有瓷质和陶质两种材质，瓷质的耐热性、抗渗透性、硬度、抗化学腐蚀性都一般比较好。而陶质的瓷度较低，但生态性更好。挑选时可以根据实际需求来选择。
2. 拍一下：陶瓷碗碟的质量好坏可以通过"拍"来产生声响的方式来判断，仔细听一下，如果声音悦耳而清脆，则表明质量较好。
3. 观察色泽：陶瓷的色泽光亮养眼，如果有细微的色差，则表明材质不均匀或者质量不好。
4. 观察纹路：纹路错综复杂，颜色鲜艳、清晰的陶瓷碗碟质量一般比较好。而如果纹路细节不清晰，则可能是产品质量出现问题。
5. 看包装：好的陶瓷碗碟，包装往往反映在商家的细节，包装一定要严格可靠，还要有生产厂家的相关信息。
6. 试掂重量：如果陶瓷碗碟式样相似，可以通过比较重量来判断其质量。重量越重，往往代表经过真正的质量保证浇制而成。
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