铸铁锅大小选择

Question

1.小号铸铁锅：一般直径在20厘米以下，适合用来煎蛋、煮粥、炖汤等少量食物。2.中号铸铁锅：一般直径在20-30厘米之间，适合用来炒菜、煎肉、煮面、煎饼等家庭日常烹饪。3.大号铸铁锅：一般直径在30厘米以上，适合用来煮鸡汤、煮排骨汤等大份量的食物，也适合用来煮火锅。选择铸铁锅的大小，主要取决于自己的家庭人口数量、平时烹饪量以及口感偏好等因素，既要满足自己的需求，同时又要保证锅的质量和使用体验。

Accepted Answer

1.小号铸铁锅：一般直径在20厘米以下，适合用来煎蛋、煮粥、炖汤等少量食物。2.中号铸铁锅：一般直径在20-30厘米之间，适合用来炒菜、煎肉、煮面、煎饼等家庭日常烹饪。3.大号铸铁锅：一般直径在30厘米以上，适合用来煮鸡汤、煮排骨汤等大份量的食物，也适合用来煮火锅。选择铸铁锅的大小，主要取决于自己的家庭人口数量、平时烹饪量以及口感偏好等因素，既要满足自己的需求，同时又要保证锅的质量和使用体验。