1. 煮水净化 - 在使用前先将锅内加水煮沸,倒掉水,重复多次,可以去除锅内的杂质和异味。
2. 避免剧烈变温 - 麦饭石锅不耐剧烈变温,避免将冷锅放入热水中,也不要将热锅放入冷水中清洗,以免导致锅体破裂。
3. 温和清洗 - 不要使用金属刷子、尖利物品等硬质工具清洗锅内,以免划伤表面。使用软海绵或毛刷、清水轻轻洗涤即可。
4. 防潮存储 - 在存储时应将麦饭石锅晾干,防止锅内残留水分引起霉变。
5. 定期熬制 - 麦饭石锅熬制汤或直接煮米饭都可以,可以有效地帮助保养锅体,提高使用寿命。