界面剂一型是只有一个亲水性末端的界面活性剂,它能在油水界面上降低表面张力,起到乳化、稳定乳液和泡沫的作用。常见的一型界面剂有磺酸盐、十二烷基苯磺酸盐等。
界面剂二型是具有两个亲水性末端的界面活性剂,分子中间有一个疏水基团,通常为烷基、芳基等,可作为油/水的乳化剂、油/水/气的乳化剂、泡沫剂等。常见的二型界面剂有SPAN、Tween、P-80等。
因此,界面剂一型和二型的主要区别在于分子结构不同,二型界面剂具有更强的油水分离能力,适用范围更广泛。
界面剂一型是只有一个亲水性末端的界面活性剂,它能在油水界面上降低表面张力,起到乳化、稳定乳液和泡沫的作用。常见的一型界面剂有磺酸盐、十二烷基苯磺酸盐等。
界面剂二型是具有两个亲水性末端的界面活性剂,分子中间有一个疏水基团,通常为烷基、芳基等,可作为油/水的乳化剂、油/水/气的乳化剂、泡沫剂等。常见的二型界面剂有SPAN、Tween、P-80等。
因此,界面剂一型和二型的主要区别在于分子结构不同,二型界面剂具有更强的油水分离能力,适用范围更广泛。
扫码分享到朋友圈