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答
排骨饭的烹饪时间因烹调方法和材料而异，以下是几种可能的烹调方法和所需时间：
1. 煮法：将排骨和米一起放入电饭煲中并加入足量的水，按下煮饭键，大概需要30-40分钟可以完成烹饪。
2. 炒法：先将排骨和米分别煮熟备用，然后锅中加入适量油，炒香配菜（如盐、葱、姜、蒜等），将排骨加入翻炒均匀后，再加入米和水，大火烧开后转小火煮15-20分钟即可。
3. 蒸法：将放有洗净米、水和排骨的锅放入蒸锅中，蒸40-50分钟左右。注意不要打开锅盖，否则会影响蒸饭的成品。
总的来说，烹制排骨饭的时间大概在30-50分钟之间，具体时间根据个人口感和锅具来确定，需不断尝试并加以调整。
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