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储存肘子时是否需要将其切片取决于个人的偏好和使用情况。以下是一些可能影响你是否要切片肘子的因素：
1. 储存方式：如果你有足够大的容器来储存完整的肘子，那么将其整个储存可能更方便。然而，如果你的储存空间有限或想要更好地掌控每次使用的量，那么将肘子切片可能更适合。
2. 使用频率：如果你经常使用肘子，将其切片可以更容易地取出所需量，而不必解冻整个肘子。
3. 烹饪需求：将肘子切片也可以提供更多灵活性，因为你可以根据需要选择合适的切片大小和形状进行烹饪。例如，较厚的切片可以用于烤肘子，而较薄的切片适合用于煮汤或炒菜。
4. 保存时间：将肘子切片可以更快地解冻和煮熟，如果你需要尽快使用储存的肘子，这可能是一个考虑因素。
总的来说，是否要将肘子切片主要取决于个人的偏好和使用情况。切片可以提供更多的储存和烹饪灵活性，但整个储存可能更方便。
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