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鸡公煲可以在室温下存储吗

是我冒饭了 2023.07.07
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鸡公煲一般都是含有鸡肉、配菜和调料的煲汤菜肴,因为其中的配料会使得鸡肉和汤汁容易变质,所以不推荐在室温下存储。如果您要保存鸡公煲,请将其放入有盖的容器中,然后置入冰箱冷藏,最好在两小时之内就将剩余的鸡公煲冷藏。在冷藏的情况下,鸡公煲可以保存大约两到三天左右。如果您想要保存更久的时间,可以考虑将其放入冰箱冷冻,这样可以使鸡公煲保存数月之久。但冷冻后再解冻,汤和肉质可能会变得不太好吃,所以还是建议在煮鸡公煲时就控制好份量和口味,尽量避免过多的剩余份量。

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