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血糖高可以吃葡聚糖吗

血糖高可以吃葡聚糖,葡聚糖是指以葡萄糖为单糖组成的同型多糖,广泛存在于燕麦、大麦、香菇、酵母、海带、海藻等食物中,糖尿病患者可以食用葡聚糖,但是不能大量食用,也会对血糖造成影响。

糖尿病患者可以多吃点粗粮,或者粗粮搭配着细粮一起吃,可以吃全麦馒头、全麦面包、荞麦面等主食。粗粮中含有较多的食物纤维,也能够增加肠道蠕动,防止便秘,适合糖尿病患者食用。

更多食物的健康知识,可咨询营养科医生,在医生的指导下科学合理食用。

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