‌草菇老抽和红烧老抽在制作工艺、成分、用途和营养价值上存在显著区别。‌‌制作工艺与成分‌：草菇老抽：是在传统老抽的基础上加入新鲜草菇汁，经过多番晒制而成，因此带有独特的菌菇类香气。红烧老抽：是在生抽的

适量食用草菇老抽一般是安全的，不会对身体造成危害，但过量食用草菇老抽可能会对身体产生不利的影响。1、无害：草菇老抽是一种调味品，主要由大豆、小麦、盐、糖、草菇等原料制成，经过发酵、酿造而成，含有多种氨