传统美食馒头哪个牌子好

馒头是中国传统面食之一，南方北方虽各有特色，但都非常受人们欢迎，刚出炉的馒头松软喷香，无论是老人还是小孩都抵挡不了它的诱惑。馒头的种类繁多，那么馒头有哪些品牌？哪些馒头品牌值得推荐？在这里品牌网致力于用最真实的用户数据推荐口碑最好的馒头品牌，让您选的放心！

一、湾仔码头

湾仔码头，馒头十大品牌之一，始于1978年香港，以制作水饺起家，兼具馄饨/汤圆等精制速冻食品，1997年被美国通用磨坊并购。如今湾仔码头水饺又占据了华南市场冷冻食品的半壁江山，在北京也达到了20%以上的市场份额。

二、安井Anjoy

安井Anjoy，馒头十大品牌之一，成立于2001年，主要从事以速冻鱼糜制品、速冻肉制品为主的速冻火锅料制品和速冻面米制品、速冻菜肴制品等速冻食品的研发、生产和销售。安井坚持“传承中华美食、传递健康快乐”的企业使命，“责任，正道，行动，共赢”的企业价值观，“食以民为天”的经营理念及“马上去做，用心去做”的企业作风。

三、龙凤LongFong

龙凤LongFong，馒头十大品牌之一，创立于1979年台湾,三全食品旗下速冻食品品牌,具有较高知名度的民族速冻食品生产企业。龙凤在整个发展过程中始终坚持以消费者的一切利益为首任，不危害消费者身心健康。达不到公司的要求或不合格原辅料坚决拒收。

四、利口福

利口福，馒头十大品牌之一，成立于1998年，广州酒家集团旗下，参与月饼行业标准制定，专业生产中秋月饼/西点面包/糕点等食品的大型现代化企业。凭藉技术优势和雄厚的经济实力，公司将不断地创造优质食品，以骄人的成绩，为大型国有企业的改革献上一份令人满意的答卷！

五、狗不理

狗不理，馒头十大品牌之一，始于1858年，享誉世界的传统风味小吃，中华饮食文化典范，主打产品狗不理包子闻名遐迩，以餐饮业为主营，兼具速冻食品/特色定型包装食品开发、销售的大型企业。近年来，“狗不理”始终追寻“诚信为本，品质经营”理念，牢记“让狗不理包子这一发酵、蒸制食品为人类的营养健康做贡献”的使命。

六、五丰

五丰，馒头十大品牌之一，始建于1929年，拥有完备的冷藏链系统，集冷冻食品研发/生产/销售为一体的大型专业食品企业。公司自成立以来，在股东方的正确指导和大力支持下，全体五丰人始终坚持“以顾客满意为中心，以价值创造为宗旨，五丰冷食使您从嘴里舒服到心里”的经营理念，倡导“学习、创新、整合、诚信、灵捷、务实”的企业精神。

七、思念

思念，馒头十大品牌之一，成立于1997年，速冻汤圆/水饺/面点等产品享誉市场，河南省名牌，国内较大的专业速冻食品生产企业。公司将以“尊重、创新、速度、价值”为经营理念，以“中华美食现代化，世界美食本土化，企业发展共享化，顾客满意思念化”为企业使命，为消费者缔造美好饮食生活。

八、巴比babi

巴比babi，馒头十大品牌之一，前身为“刘师傅大包”，2016年升级致力于中式面点事业，国内较早实现标准化生产/进行品牌连锁销售的早餐企业。工厂从生产车间到品控实验室，从原料仓库到成品装卸平台，将覆盖全天候监控，在办公楼对监控情况进行集中展示，并通过互联网平台接受消费者的随时检验，严控食品品质管控。

九、佳士博

佳士博，馒头十大品牌之一，以生产/销售速冻调制食品为主的农业产业化企业，北方地区大型速冻调制食品生产基地之一，涉及速冻肉丸/调理食品/台烤灌装食品/速冻面制食品/清真速冻食品等系列。科技创新是企业发展的不竭动力。

十、缸鸭狗

缸鸭狗，馒头十大品牌之一，始于1926年，专注于经营以“缸鸭狗”为主要品牌的宁波传统风味小吃，集食品研发、餐饮管理、技术培训为一体的食品公司。缸鸭狗是一家拥有近百年历史的宁波品牌。2009年，浙江采得丰控股有限公司正式收购缸鸭狗。

馒头怎么做才松软好吃

1.和面的时候加入少许猪油，可使馒头口感更加松软。

2.和面的时候掺进一部分的干淀粉。

3.把面揉至光滑不粘手才进行一次发酵。

4.一次发酵后，加上少许干淀粉和三分之一茶匙泡打粉，再次把面团揉成光滑面团。

5.切好馒头坯，最好再发酵15分钟左右才下锅。

6.冷水入锅，用中火蒸，使馒头坯发酵更充分。

7.熄火后不要马上开盖，否则容易出现回缩，最好焖三分钟才开盖。

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